Úvod »Intenzívna medicína» Otázky kolem celiakie. Víte si rady s bezlepkovou dietou?
Publikácia sa komplexne venuje celiaklii ktorou trpí v ČR asi 45 000 ľudí, viacej ľudí ani nevie že má toto ochorenie, je potrebná správna diagnostika aby sme o tejto chorobe vedeli. Pri celiaklii nám riednu kosti, sme chudokrvný, neplodný, skorej dostaneme rakovinu. Nájdeme v knižke 99 receptov bezlepkovej stravy a popisuje veci ohladom celiaklie.