Manuál klinickej výživy poskytuje aspekty pre zdravotnú starostlivosť o pacientov ča sa týka ich výživy v nemocniciach a zdravotníckych zariadeniach, nájdeme tu aplikáciu infúzie a aké pozmáne a ich zloženie, dávkovanie liekov a ktorá infuzia je pre daného pacienta vhodná, je vhodná pre zdravotníkov.